Helgen som gick.......
Helgen har varit lugn och skön.....
Kände att jag behövde ta det lugnt ...
I lördags på eftermiddagen var det skördefest i området....Ni vet, den största grönsaken, den högsta solrosen och den vackraste buketten..... Alltid lika trevlig tillställning.
På kvällen åt vi Cajunkräftor....
Potatis,lök och majs kokas med starka kryddor och sist värmer man upp kräftorna i spadet.
När allt är varmt häller man bort spadet och serverar på tidningspapper....
Äter med händerna......smaskigt...lite kladdigt men kul och annorlunda...
I går, söndag, var Hanna och jag ute på en tretimmars svamprunda.
Det finns så mycket svamp att det är en fröjd att se....
Massor med gula kantareller och soppar......
Trattisarna har också börjat att komma...lite tidigt men sååååå mycket....
Vi hittade "stora mattor" där det aldrig funnits något förut.
Dom skall torkas....men jag kan inte göra det här på landet för katterna kan inte låta svampen vara ifred ....
Ja, nu är måndagen snart till ända också.......bara resten kvar tills nästa helg ;D
Mys helg....verkligen...och vad svamp.
Sluta snyfta min vän.
Lika spännande att se dit första inlägg ;)
Men jäklar så gott kräftfatet ser ut,
ser ju ut som en tallrik serverad i Grekland
eller Spanien nästan :-)
Men du nu är det ju full fart mot helgen..ha ha... du.. vilka härliga svampar där...mörsnoppar oxå kan ju inte bli bättre...
Som tur är går ju veckorna fort. När man väl har passerat tisdagen är det nästan helg.
Mysig helg du ser ut att ha haft :o)
Kräftfatet såg inte dumt ut..
Jaha, har trattkantarellerna kommit..härligt...
du verkar ha haft en riktigt härlig hösthelg..
Ha det gott!
Kram
Hej igen min vän!!
Men vilket härligt inlägg!!!
Älskar både kräftor och svamp!!
Nu känner jag att det blir skogen i helgen!!
Tack för inspirationen..
Jo då visst blir det party igen pust
I helgen är jag bjuden till vänners slogbod och där blir det gulasch soppa myyyysigt!
Ha en bra dag
Dalakramen
Kvast-Hilda
Godmorgon! Så gott kladdet såg ut! Trycksvärtan, blev det liksom grädde på moset?!
Härlig med svamp hos dig! Men jag undrar; vad gör katterna med svampen? Jag har svamp på tork hela tiden men märker inte att min katt bryr sig...eller?
Oj så mkt svamp... har inte hunnit ut ännu.. å jag borde nog itne heller då mina svampkunskaper räcker sig till röd vitflugsvamp... inge mera... men det verkar vara väldigt mkt svamp i år eller har jag fel?
ha en bra tisdag
Vilken härlig helg du haft.=)
Skönt att få ladda batterierna.
Jag gjorde svampsoppa igår för snälla mamma var förbi med en massa påsar svamp som hon plockat.=)
Ha en bra dag vännen!
Kram
Vilken underbar helg ni verkar haft. Och vilka svampkorgar...
Ha en skön tisdag!
Men så mycket svamp! Hörde från mamma att trattisarna var i gång - måste vara supertidigt!!! Ja , med allt detta regn så är det väl svampklimat...Så trevligt med skördefest och festliga kräftor! Ni verkar ha mycke' kul för er där nere i Götet :)
Trattisarnas tid är här! Ska ut i skogen i helgen tänkte jag, det ska ju bli hyffsat väder.
Kram
Å guuud så gott det såg ut med kräftorna!! Och vad härligt med skördefest=) Det lät mysigt!
det är något enormt mycket svamp i år! Svärmor var ute i 1 timme och plockade 9 liter trattisar! Vi fick alla så dom ligger på torkning i uterummet...jag orkar inte sätta mej och rensa nu!!
kram!
ojoj så mycket härlig svamp ni hittat ! Så härligt ! Kan bli många smörstekta kantareller det =D
Här är det ingen nöd ser jag ;-Det är tur att det finns helger att göra lite trevligt på...hur skulle man annars orka!
