Det är dags nu.......

Att dra igång bloggen igen....
Sommaren har varit lång och helt vidunderligt härlig. Jag minns inte när väderguden var lika nådig under så lång tid... Jag har nu varit ledig i 6 1/2 vecka....känns som en evighet....men en skön sådan  ;o)
Jag kommer att redovisa min sommar i ord och bild framöver här....jag börjar med midsommarafton.
Vi hade som vanligt föräldrarna här på dans, lottdragning och fika på allmänningen här i området. Mamma hade sin bästa väninna med sig...
Sillelunch med tillbehör...



En "liten immig" hör ju till....



Även marängtårta är obligatoriskt hos oss.... Marängbotten och svenska gubbar...
På kvällen kom fyra vänner på "spontangrill"....jättetrevligt !! Sent (eller tidigt) blev det också... 



Frankenstein var väldigt nöjd med att få sitta med vid bordet en stund....Det ser nästan ut som han skrattar åt kompisarna som sitter i fönstret  ;o)

Jag kommer att snoka runt hos er alla i lagom takt.... Nu måste jag nog ut i värmen igen.... Här är 26 grader...lite klibbigt för luftfuktigheten är hög.
Vi ses....  :) 


Mer eller mindre SEMESTERSTÄNGT.......

Som ni kanske märker så är jag sorgligt inaktiv här på bloggen.... Hinner inte skriva kommentarer till er och uppdaterar supersällan....
Jag tror nog att jag stänger sidan för sommaren....det är så mycket som pockar och drar på utsidan.....
Jag kommer naturligtvis tillbaka och kikar säkert på vad ni har för er.... Kanske gör jag ett inlägg om andan faller på men jag känner att jag behöver ladda batterierna lite....
Hoppas att ni ursäktar...jag tycker ju att det är så roligt att ha kontakt med er alla...men får lite dåligt samvete när jag försummar er....



Ha nu en riktigt skön sommar och njuuuut !!!!
Jag återkommer...var så säkra...  ;o)


Dagen efter.....

I går häckade jag runt tv:n nästan hela dagen.....
Det blev ett vackert bröllop som kommer att gå till historien på många sätt...



Solen sken på utsidan men jag satt mest framför burken  ;o) Många rörande och vackra stunder blev det..... Och att få frossa i vackra frasande klänningar och glittrande smycken...jag njöt faktiskt.
På kvällen åt vi fyrarätters här hemma (framför tv:n fortfarande...suck) ... Jo så får det bli ibland ....man ville ju inte missa något.

I dag fyller mannen år så jag skall fixa till en tårta till honom.....


Göteborgshjulet......

Jag hade stämt träff med dottern inne i stan klockan elva idag... När jag stod och väntade på grönt ljus passade jag på att fota den senaste nyheten här i Göteborg.... HJULET !!!  



Ja jisses ... vad säger man.... Jag tänker då inte åka det är en sak som är säker.... Det blåser ganska kraftigt och dom korgarna som var högt där uppe gungade betänkligt....urk...
Jag håller mig med fötterna på jorden som vanligt   ;o)

I går köpte jag två gösar....hela fiskar.... Fiskhandlaren erbjöd sig att filéa men jag avböjde som vanligt.... Jag tycker att en västkustbo måste kunna rensa fisk  ;o) I alla fall...när jag skred till verket fick jag känna på det konstiga skinnet som sitter på denna firre... När man "klappar" den från huvudet och nedåt känns den fjällig och blank som andra fiskar men om man stryker den "mothårs" är en alldeles sträv som den värsta kattunga...  Ja men jag fick ju lära mig nåt nytt i alla fall... Gös är en förträffligt god fisk....



Färskpotatis och persiljesmörsås passade superbra till ....

Nu skall jag ta itu med dagens middag....det blir färsk kyckling....mumsigt det med...


På G......

Nu e jag på gång igen....
Feberfri för första gången sedan i torsdags....gôtt !!!
I morgon skall jag till jobbet och det känns jätteskönt....

Tjohoooooo !!!!!


Så var det söndag......

Febern hänger sig kvar och jag hostar på natten så mannen åker till stan ikväll för att få sova....  Det är himla irriterande att sitta inomhus och titta på solen.... Jag var ute för en stund sedan och tänke försöka kupa potatisen....det blev två stånd sedan la jag ner projektet.... Suck...(det blir mycket suck nu för tiden...)
En kul sak hände i alla fall imorse.... Det satt en jättefin Gröngöling på gräsmattan. Jag är lite dålig på fåglar men denna kände jag igen.... Tyvärr hann jag inte får fram kameran innan den försvunnit. Men jag googlade fram en bild...



Färggrann och lite pampig pippi...  ;o)
Innan den flög iväg så fick jag höra dess karaktäristiska läte som jag hade hört förut många gånger....
Nu skall jag luta mig en stund.....


Suck och suck igen......

Grrr....HATA !!!!
Jag vaknade inatt och kunde bara med svårighet svälja ner lite vatten.... Himmel vad det rev och slet.
Visserligen kände jag mig lite hängig när jag kröp till kojs men jag trodde bara att jag var varm efter solen...
Så nu sitter jag här med ett huvud som sakta men säkert tjocknar till....  :(
Missar en trevlig studentuppvaktning gör jag också.... Jag har hjälpt min väninna att baka tårtorna...5 stycken! Dom levererades i gårkväll så dom e på plats i alla fall....nu suckar jag igen.... SUUUUCK !!!! Resten av familjen går dit men stackars jag får sitta här eeeensam.... Och jag som köpt nya fräcka turkosa sandaler.....ja ni fattar va ???

Nåväl....nu har jag gnällt färdigt! Inget ont som inte har något gott med sig.... Jag har i alla fall suttit här och bläddrat i datorn och hittade foton från Linköping som jag glömt att visa....
Jag gick en promenad i Linköpings Botaniska Trädgård.....och där såg jag....



På ett ställe hängde det ca 15 kristallkronor uppe i träden utefter promenadstråket....



Man kan ju göra sig en bild av hur det ser ut på kvällen när dom tänds.....måste vara helt magiskt....

Så nu vill jag ha en liten kristallkrona i äppelträdet...hahaha....men det vågar jag inte berätta för mannen ;o)


Latte Pronto.........

Senaste nytillskottet i vår "maskinpark" är en mjölkskummare.....
Perfekt när man gör sin cappuccino....  Häll i mjölk och tryck på knappen så har du varmt, perfekt mjölkskum att hälla på kaffet...



Idén till detta inköp kom för en gång skull från mig....
Jag är såååå nöjd !!!



Nu är det frukost !!!


Jovisst lever jag......

Har bara ingen ro att sitta framför datorn när solen strålar så pass som den gjort i helgen...
Jag har i princip varit utomhus hela tiden...
Det var roligt att gå rundan i trädgården efter mina tre dagar i Linköping... Himmel jag tror banne mej det har exploderat !!!!
Alla lökarna som jag planterade i höstas har nu slagit ut...



Olika sorters narcisser...eftersom rådjuren inte äter dom....

          

    

Nice !!!!!
Den sista sorten....en "orkidévariant" blev det bara en liten stackare av....och den "råkade" komma ivägen när mannen gick med trimmern.....suck ...



Jordgubbarna blommar för fullt....



Och potatisen har tittat upp....tillsammans med en himla massa "rävsvansar"...dvs Åkerfräken.... Jisses så svårt det är att få bukt med detta ogräs !!!

Nu blir det middag på altanen.... Sallad med päron , valnötter och gorgonzola.....


Marba på vift......

I dag är det dags att dra iväg på den årliga träffen där syrror som jobbar med samma sorts röntgen som jag träffas...
I år är det Linköpings tur att vara värdar. Det skall bli kul att komma dit....första gången för mig.
Snart är jag färdigpackad och hinner njuta av sommarvärmen på altanen....
Klockan 16:42 rullar X2000 ut från Centralstationen och då sitter jag där men åtta av mina kollegor från Göteborg och Mölndal. Eftersom jag är väldigt lättroad så tycker jag det är spännande att åka bort och framför allt älskar jag att bo på hotell  ;o)
I morgon förmiddag har vi några lyxigt lediga timmar för att utforska Linköpings utbud av affärer....
Vi kommer hem på fredagkväll igen....



Ute är det 25 grader i skuggan och man nästan hör hur växterna tar fart....


17:e Maj.....

Gratulerer med dagen Norge !!!!!
Fira nu riktigt ordentligt....med lammstek och annat smaskigt....
Jag vill ju vara dääääär !!!!! Suck....

norsk_flagga


Äntligen lite uppehåll.....

Det har slutat regna och är riktigt varmt och skönt nu...
Hanna håller på med en uppgift till fotokursen så det har plåtats högt och lågt....
Temat heter "Ett glas vatten"....och jag var med och snyltade lite på motivet....



Här är glaset riggat uppe i den lilla björken.... Ja himmel....

Tog en sväng i skogsbrynet....där växer lite lökväxter eftersom där förr stod en gammal stuga...



Denna påsklilja är helt makalös....så ovanlig....säkert en riktigt gammal sort.



Slånbärsbuskarna slår ut vilken dag som helst....så härligt knubbiga knoppar...

Nu skall jag förbereda köttet....lite marinad blir fint... Det blir grill ikväll...mums.


Det måste bli en ändring.....

Jag förstår på era kommentarer på förra inlägget att det är många som aldrig ätit nässelsoppa... Det är så synd !!!
Jag tänkte att om ni får mitt superduperlätta recept så finns chansen att någon vågar testa...

Ta på er trädgårdshanskar och ta med en sax och en påse och ge er ut till närmsta nässelsnår... Där klipper ni av det överta av dom späda skotten...ca 5cm . Plocka två liter lätt sammanpackade. Var noga med att inte få med grässtrå och annat fnôs ...då blir det lättare att skölja rent och rensa.Detta gör man lättast i en vattenfylld diskho.
Koka upp vatten i en stor kastrull och förväll skotten ca 5 min....det går att knö ner mycket för dom blir fort mjuka av värmen. Häll av vattnet men spara någon halvliter. Mixa med mixerstav eller assistent till en riktigt fin puré.
Koka purén med 1 1/2 liter vatten tillsammans med fyra buljongtärningar (tex 2 grönsaks och 2 höns) lite peppar och ev salt (tänk på att buljongtärningarna är salta).
Red av med lite majsena utrört i vatten till en simmig konsistens.
Servera med ägghalvor och kanske knaperstert baconhack.
Detta är en DELIKATESS !!!! Så ut och plocka med er !!!!!
Fega inte !!!!  ;o)


Nässelsoppa......

I går var jag ute vid min egna nässelodling bredvid komposten.... Perfekt att nässlorna trivs där tycker jag .....då är det bara att gå dit och plocka till en god soppa.



Detta pockade jag på en halvtimma.... Nyttigt...fullt med vitaminer, mineraler och järn.
Ungdomarna och mormor var här och hjälpte oss äta...



Kokt ägg och knaperstekt bacon hör till....mums... Det blev en rejäl portion över till lunchen idag också.
Jag tror jag skall gå ut och plocka en laddning till att ha i frysen...

Jag hoppar över att tala om kylan och våren som aldrig riktigt kommer igång..suck !


Nu grönskar det......

Ja det gör det sannerligen...
Men naturen är två-tre veckor senare än förra året....
Jag har suttit och tittat igenom inläggen för ett år sedan... Då ser jag så tydligt hur långt det hade kommit förra året.... Första Maj satt vi ute och åt tills sent på kvällen... Det har det inte varit tal om att kunna göra ännu...
Den blå Aklejan ser i alla fall finfin ut...trots frost varje natt...



Den står i kanten av potatislandet där små potatisar väntar på att komma upp...och jag hoppas att dom väntar ett tag till för annars tar frosten kål på dom små skotten...

Forsytian står gul o grann....



Annars är det inte mycket annat på gång i trädgården... Fast jag har sett den första mördarsnigeln....suck!

Idag har det regnat nästan utan uppehåll så vi har mest suttit och läst...men det är skönt ibland det också..
Jo förresten...jag var på Frölunda Torg och köpte tre toppar och en tunika  ;o)


Hahahaaaaaaaaa........

I morse när jag läste GP så skrattade jag gott...Dagens PS var så rolig...

Handlar du via datorn?
Nä....men jag har nätkasse....

Hahahahaaaaaaaaa....
Jag är nog lite hopplös med min Göteborgshumor....den har jag ärvt efter pappa som var en riktig "ordvrängare"....och Majpôjk....

Hanna har beställt lite foton på Frank eftersom hon längtar efter honom därhemma i stan...



Slurp....gottigott...



Stilig katt....
Just nu ligger han och sover med sin kompis Lurventuss...  ZZzzZZzzZZz...


Mmmmmmums.....

Pilgrimsmusslor är senaste favoriten....  Bara helt lätt stekta i het panna...lite råa i mitten...himmel så gott.



Liggande på några sparrisar med lite balsamvinäger över....
SÅ GOTT !!!

I går kväll var det fredagsmys med mormor igen.... Grillning och övernattning...
Lång god frukost och lite extra uppassning.... Det är jobbigt för henne nu....hon saknar pappa så oändligt.... Det är så lite man kan göra men jag tror att det hjälper gott med lite vanligt vardagsmys.

Jag har förberett potatislandet.....det kostar på ryggen kan jag säga..Men nu ligger i alla fall jorden svart och ogräsfri så imorgon åker dom ner i myllan...

Ha nu en härlig lördagkväll....  ;o)


Uppdatering.....

Mycket att göra ....hinner inte med bloggen riktigt som ni märker...
Men jag tror det är viktigt att den inte ger ett dåligt samvete... (fast det e svårt...)...
Lite reklam kan man ju ändå alltid trycka in...  ;o)



Denna kalla såsen är fenomenalt god..... Helt perfekt faktiskt... Den kommer att få en given plats i kylskåpet i sommar.... Passar till mycket...bland annat grillat..

Hej så länge....


Bloggskadad....

Numera har jag accepterat att jag har en lätt bloggskada... Något annat kan man väl inte säga när man halar fram kameran utanför affären för att ta en bild till bloggen.... Men jag kunde inte motstå denna sagolika Magnolia som blommar så tidigt varje år....



Makalöst vacker....eller hur ?


Underbar lördag......

Dagen har hittills varit perfekt....
Jag åkte till mamma och klippte henne...jag är hennes "privatklippare" sedan många år... (jo...hon ser ok ut..)
När hon var nyfrissad och fin så åkte vi till Botaniska trädgården.... Där var bara helt sagolikt.... Lökträdgården och vitsippsdalen...mmm.... magiskt. Vi satt i solskenet och slickade i oss var sin glass....njöt....
Vi besökte även den lilla butiken.... Himmel o plättar...så många "habegär" som väcktes... Såg en smaskigt stor glaskupa som jag funderar på var jag skall ha....(bara jag kommer på en bra plats så åker jag och köper den  ;o))
Såg en kolstålssax som Anna Filipendula har massor av och när jag tog den i handen förstod jag varför....den fick följa med hem...



Har klippt min lilla ros med den....perfekt...  ;o)

När jag kom tillbaka till landet så tog jag mig en sväng till mina favoritplatser...



Det är bara så underbart att ströva runt och lyssna på hackspetten som hackar....stackars huvud....;o)
Min bästa plats ..alla kategorier...är nere vid bäcken...



Det är svårt att återge på foto...men den ligger nere i en ravin.... Där är alltid vindstilla  och ett microklimat som gör att marken tidigt blir grön/gul av svalört och vårlök.....
Där har jag min sten som jag slår mig ner på och funderar en stund.... Jag älskar denna platsen.....

Vi har suttit på altanen och läst men nu har vi kommit in för det blev lite kyligt... Lite vin i glasen och snart blir det grillat.... Fast först en förrätt på pilgrimsmusslor...

Livet e allt bra härligt....


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0