Persisk fest.......

I fredags bjöd en arbetskamrat till fest efter jobbet...
Hon kommer från Iran och lagade mat heeeeela dagen.... När vi frukostfikade stod hon redan vid spisen och fräste lök..... hahaha...det luktade mat över hela avdelningen så vi fick förklara för patienterna.....



Detta kommer så småningom att bli auberginegryta och tomatomelett.....
Synd att jag inte kan förmedla doften...mmmm....gott gott.....



Nötblandning direktimporterad från hemlandet......rostade mandlar som bara var vidunderligt goda...



Hela dagen stod CD:spelaren på och spred Persisk musik....... Jag måste erkänna att mina öron är lita "ovana" vid denna typen av musik...men den är medryckande och vi fick lära oss lite "rumpvickningar" och armrörelser så tillslut dansade vi alla där i fikarummet..... Synd att detta inte videofilmades för vi såg nog ganska roliga ut...hehe.



Persiskt ris...... Något alldeles extra... detta kokar man inte ihop i en handvändning vill jag säga..... Beskrivningen blir för lång att skriva...men det kokas i två omgångar... Den sista gången med ett Libabröd !!! i botten på kastrullen....  Ovanpå ligger saffranssmakande ris och röda Berberisbär..... Resultatet är helt makalöst gott.....

Jag får nog bryta här för vi skall ut en sväng..... fortsättning följer....

Kommentarer
Postat av: Mia

Himmel, vad gott! Och vilken tur att jag inte scrollade! ;-))

2009-03-29 @ 11:37:49
URL: http://matmia.blogg.se/
Postat av: Lena

wow vilken middag! Jag är inte heller så mycket för den typen av musik men om man får lära sig lite dans och får smaka maten från samma del av vår värld så blir det säkert bättre :)



Ni verkar haft en helt fantastisk middag!



Ha en fin söndag, kram

2009-03-29 @ 12:48:47
URL: http://lenakald.blogg.se/
Postat av: Ninni

Ohh jisses va fantastiskt gott det ser ut, har aldrig ätit Persisk mat.



Hade gärna sett en videosnutt från ert dansande..hihi

Ha en härlig dag, kramen

2009-03-29 @ 12:59:44
URL: http://ninni.blogg.se/
Postat av: Inger Maryissa

Oj, vad härligt det låter med Persisk fest.

De har ju så god mat.

Och riset du berättar om är så gott.

Jag har själv blivit bjuden på sådant.

Blir riktigt suktad nu...

Kan tänka mig att ni hade det trevligt.

Kramar

2009-03-29 @ 15:57:41
URL: http://ingermaryissa1.blogg.se/
Postat av: Paula

Va spännande, jag har nog aldrig blivit bjuden på hemlagad persisk mat, o hur många har det då? Så ni intog måltiden på jobbet?

Har för mig att ett avsnitt av Halv åtta hos mig, där tillagade en iranska persisk mat. Den blev mycket omtyckt. Jag har lånat hem en kokbok med persisk mat och behållit några recept, men inte provat på att tillaga något. Däremot brukar jag ibland göra nordafrikanska grytor, gillar deras starka harissa-krydda i en god lammgryta.

Ha en fin sommartids-söndag /Kramen

2009-03-29 @ 16:40:24
URL: http://paulaz.se
Postat av: Thalina

Det där såg verkligen gott ut och så roligt att få smaka på annorlunda mat,jag är alltid nyfiken på mat jag aldrig ätit.Till påsk blir det lamm här.Ha en fin söndag kram Thalina

2009-03-29 @ 16:55:19
URL: http://thalina.blogg.se/
Postat av: Helena

Så kul att få vara med om. Ja, vi har verkligen stor glädje av våra invandrande vänner också. Kul att dela med sig till varandra. Vi hade en tjej för ett halvår sedan som kom ifrån Bosnien. Hon tyckte det var jättekul när vi bakade med barnen, då fick hon nya recept som hon tog med sig hem. Sedan bjöd hon oss på en hemlagad kaka.

Ha det så gott.

2009-03-29 @ 17:16:53
URL: http://solgudinna.blogg.se/
Postat av: kats

Men så himla kul... vilken härlig arbetskamrat... alltid kul att äta mat från andra kulturer... och det ser jätte smaskit ut.

2009-03-30 @ 07:19:34
URL: http://kats.blogg.se/
Postat av: ROLIGHETERNA

ser gott ut!



BELÖNAS med en länk på bloggen om du skickar in en rolig bild/historia/filmklipp!

2009-03-30 @ 07:29:56
URL: http://roligheternas.blogg

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0