Festen......
Den "Franska aftonen" hos våra vänner i går kväll blev mycket lyckad....
Underbar mat och dryck...allt var Franskt från början till slut.
Mannen ,som var nästan frisk :), och jag anlände med nybakade baguetter under armen, vinflaskor och en stor korg med vitlökar i händerna....
Som välkomstdrink fick vi Pastis....den anissmakande spritdrycken som blandas med vatten...då blir den gul-vit i färgen....
Det är inte alla som tycker detta är gott men vi tycker det passar särskilt bra en het sommarkväll....
Detta vackra bord stod dukat och väntade på oss....
Förrätten var......
Just det...Sniglar men vitlökssmör..... Jättegott...om man inte tittar för närgånget på det man äter...hehehe
Här står värdparet och lägger upp varmrätten....
Rosastekt ankbröst med pressad potatis och sagolik sås.....
Innan varmrätten så smakade vi på årets Beaujolais noveau...
två olika sorter...
Detta är ju kanske en kul grej men någon smakupplevelse är det sannerligen inte....
Till de olika rätterna hade dom valt ut passande franska viner...
allt mycket smakfullt och gott.
En tallrik med olika ostar följde efter varmrätten och middagen avslutades med espresso och avec.
Sent blev det...jag knoppade inte in förrän efter tre......ZZzZzzZzz
I dag skiner solen så vi skall åka till landet och byta till vinterdäck .....
Vilken fantastisk kväll ni var på. Jag har ätit sniglar en gång och jag skulle nogkunna tänka mig det fler gånger. Ha en skön byta-till-vinterdäckdag.
Tjena! Jo, här skulle nog behövas isoleras lite...
Men du...drycken...en het sommarkväll?! Hur var den igår då? Och sniglarna...dom är ju sååå fula!
Fast har ju aldrig provat förstås!
Kan se att Ni njöt av kvällen, goda vänner, god dricka & god mat. Tyvärr kan jag aldrig njuta av vin, oh de e trist för det ser så fint ut och alla (nästan dricker det) men inte fru nilsson, nej hon avskyr vin. Men jag dricker gärna i vinglas så där för sällskaps skull..ler
Vi åt också gott o drack en god drink i går afton, jag och älsklingen i lung o ro med bara varandra, inte dumt de heller ibland.
Anki N
Oj vilken fest..men sniglar, nääääää!
Pastis smakar ungefär som Ouzo och det gillar jag!
Men vad är Beaujolais Noveau??
Kram kram
Aha tack för upplysningen!!
Nää det lät inget vidare..jag vill ha fylligt rödvin.
M mmm Maggan en fest helt i min smak..ser så underbart ut och du vilket härligt bord. Olivduk och allt...oh la la så vackert. Deb där korgen med vitlök...så läcker...m mmm kan tro att ni hade en sagolik kväll.Verkligen fint presenterat här i ditt inlägg...det är så man blir sugen att ha en fransk fest själv...m mmm jag njuter av det här inlägget. Ska syna allt en gång till.. :)
Jag ler lite åt din kommentar vad gäller Beaujolais...det låter lite nice med det vinet...men brukar inte vara någon större senation precis som du säger...jag har liksom aldrig förstått mig på Beaujolais..
Verkar varit en mysig Fransk afton ni hade med god mat och dricka till.
Bilderna gör att man verkligen blir suktad ;-)
Fast drycken som du berättar om som smakar anis, är nog inte något jag gillar.
Testade den i Grekland, och gillade den inte alls.
Men sniglarna ser verkligen gott ut, det är sånt jag kan äta.
Och den övriga maten och drycken låter jätte-god.
Ha en bra fortsatt dag.
Kram
Ankbröst så sagoligt gott.. det är den maträtt som jag ger min högsta poäng till:-)
Vilök, vad vore livet utan den där vita löken. Finns alltid i mina gömmor.. igår hade vi ungarna då mannen bytte siffra så jag gjorde min berömda smörgåstårta och den smakade utsökt den oxså;-)
Kram o ha de gott..
Duka är en av mina absoluta gottigaste göromål.. blir aldrig likadant någon gång, ska va passande för just den stunden i färger o allt.
Vilken fest! Det är ju riktigt roligt när det är lagt ner lite arbete på det också, tycker åtminstone jag...vackert!
HAR DU INTE BYTT DÄCK ÄN???????????
Mmmm, nu blev jag hungrig. Så läckert de lägger upp maten. Och vilket teamwork :0)
Ha en bra kväll.
Mmm......vad härligt det ser ut.
Ni ser ut att ha haft en mysig kväll.
Ha en skön kväll vännen!
Kram
Jajamen, du kan tro att det är Gusten! Han kommer att bli en riktig bamse! S
Roligt met ett mattema så där!
Var själv med i en matlagningsklubb för
länge sedan där vi lagade italiensk mat med
tillhörande drycker, roligt och lärorikt!
MEN vad gott och trevligt det där såg ut. Jag är svag för olika teman. Må så gott.
Gormé mat så det står härliga till...om man hade sådana vänner ändå ;)
Vilken härlig kväll ni fick! Underbart!
Ja idag har vi bara tagit det lugnt. Sonen har varit på ett hemskt humör bara... Men men. Det ju så i hans ålder.
Jag har inte ens gjort några julkort.. Snacka om att man är trött då! ;-)
KRAM!
Du...nu är jag lilla fransyskan här igen...du anar inte vad jag frossar här..särskilt i dina Escargots..mums...
Ja visst är Tiger underbar!
Och precis så hoppade Oscar. Medalla fyra tassarna samtidigt, rakt upp, och ner. Boing, boing, boing. Kan fortfarande se honom framför mig. Ofta så vände sig öronen ut och in. Men inte brydda han sig om hur öronen låg. Han hade skitkul Det var det enda som räknades!
Tror också att de har underbar tillsammans uppe i himlen.
KRAM!
Himmel Maggan jag skrattar så jag gråter åt dig...antenn..min vän från mars med vitlökssmör..nä ...du är ju bara för skön du..kommer väl alltid kolla om det syns några antenner när vi käkar Escargots..ha ha...sist jag åt sådana var uppe på Montmartre ja på Place du Tetre...en liten restaurang där...inga antenner då :)...m mm suck ja Paris..
mmm va gott det såg ut,ja inte sniglarna då men allt annat,va trevligt att ha ett "tema" som ni hade ett franskt va rolig grej,
kram
Ja, Margareta allt såg gott ut, utan sniglarna,...gillar du det..eller kanske det bara inte ser gott ut... Du överlevde ju iaf...hihi
kramkram
Åh så trevligt det ser ut. Var maten god?
Oj, vad det såg trevligt och gott ut! Jag blev riktigt avundsjuk ;-)).
Oh la la....vilken fest. Så härligt med fest och gemensamma reseminnen - kan inte bli bättre. Välplanerad och genomtänkt meny, helt i min smak. Så härligt att komma med bagetten under armen så där härligt - randig tröja och basker månne? Du tack för alla tips inför resan. Jag t.o.m läste dina "varingsord" på bloggen när jag kom fram till hotellet. Vi har haft en jättehärlig helg och kändisarna såg vi bara på håll i en jääääätelimo! Inga problem med shoppingen inte....ser jag när jag sneglar ut i köket på kassarna.....tur det är löning om ett par dagar....Din stad är verkligen härlig! Måste ta mig dit lite oftare känner jag! Familjen har i allafall bestämt att vi ska åka dit i slutet av november nästa år också. Hotelet var superfräscht och trevlig personal. Ca en kvart att gå till Nordstan, så det var ok. Det var skönt att få använda apostlahästarna igen, verkar som foteländet har kommit tillbaka i originalskick - jippi! kramelikram
Ja men Hej igen!
Vilket härligt inlägg!
Pastis låter som Ouzo, som jag drack i Grekland, och faktiskt fick en flaska av i somras av en vän som varit i Aten.
Gillar lakrits-smaken, om den dricks som i Grekland...kall och bara liiite!
Men sniglar KAN inte vara gott!?!???
Jag VÄGRAR tro det, bara...fast jag vet inte...vill inte prova, för det är jag för feg för..Haha!
Men resten på den menyn...JA,tack!
Ha det gott! //Kram, Jenny ((-:
Så mysigt med en fransk afton!
Men vilken härlig kväll! Sniglar! Så häftigt=) Roligt tema på en middag.
Kram!
å så härligt ...och det går nog inte misslyckas med fransk afton....så underbart...så sniglar med vitlök....mums...
Klockan är bara två och min mage kurrar, högljutt! Och snålvattnet rinner....vitlökssniglar, det var längesen! Och ankbröst, de letade maken efter idag på Lidl. Dom fanns med i fryst form i veckans blad, men några ankbröst siktades inte i frysdisken! Hoppas dom kommer senare i veckan, vi har köpt dem förut för några färska ankor finns inte tillgång till här på bystan. Vilken fantastisk idé med en fransk kväll. Jag har aldrig besökt Frankrike jag...och jag tycker dom brukar ha väl små portioner på franska restauranger, men allt såg supersmarrigt ut
Ha nu en fin dag i snöyran, för det har väl ni också?
Kramen
Sllt ser ju jättegott ut..förutom sniglarna, det skulle jag inte greja att ta in i min mun.
Vitlökspresenten var fin..jag älskar vitlök=)
Ha det jättefint/kram
Har aldrig ätit sniglar och vet inte om jag kommer att göra det heller. Men vin har jag druckit, hahaha.
/P
Vad roligt med mattema på det viset. Och franskt kan ju aldrig bli fel!