Tomatfavorit....

Ugnsbakade tomater har blivit  ett måste för mig....
Man lägger halverade tomater i en form ...häller på olivolja med vitlök, balsamvinäger, salt, peppar och liiite socker. Sedan skall dom stå i ugnen...125 grader...gärna i tre timmar.. Smaken blir koncentrerad och underbart mild... Perfekt som tillbehör till både kött och fisk...
I går hade vi den tillsammans med lax...



Den blå högen är potatismos gjort på  Blå Kongo.... Smakar som vanlig potatis....


Kommentarer
Postat av: Carina

Vad blir det för mat idag?

Lax... :p så gott det såg ut och blåkongopotatis..kan undra om vi har det här i Alfta ;)

2010-01-09 @ 10:09:23
URL: http://goldiesmatte.blogg.se/
Postat av: Lajsan

Mmmm...så trevlig Meny! Har aldrig provat maratonbakade tomater...måste provas, kan tänka mig att det blir supergott! Jodu...bloggandet har givit oss andra perspktiv...på mycket :D

2010-01-09 @ 11:10:50
URL: http://nygamlajag.blogg.se/
Postat av: Anki N

Njo...jag har oxå funderat på om jag borde söka....för de här med spindlar..haha. Tänk förut sa jag alltid när folk gnällde på hösten, eller vintern o bara ville ha sommar...lägg av alla årstider har sin charm....undrar om jag ändrat uppfattning eller bara börjar bli gammal o gnällig..ler. Nåväl visst är de vackert men kallt, du vet jag måste ju vara ute flera timmar varje dag....om jag vill eller inte...som man bäddar....!!

Vad läcker din mat ser ut - varför ringer du inte dina bloggkompisar när du lagar sånt där läckert, så man får smaka...vattnas ju i munnen.....

Kramiz Anki N

2010-01-09 @ 12:04:30
URL: http://anki-nilsson.blogspot.com/
Postat av: Ulla

Mums! Jag måste ta och prova detta en gång. Verkar ju sååå gott! Ha en skön dag trots kylan!

2010-01-09 @ 12:04:52
URL: http://ulla67.blogg.se/
Postat av: sweetmama

Det där såg riktigt mums ut. Tomaterna har jag testat en variant på förrut så himla gott. Men blått potatismos var lite spännande ;o)

Ha en fin dag !

2010-01-09 @ 12:13:04
URL: http://sweetmama.blogg.se/
Postat av: britten sa....

Ja dte måste provas ..jag får väl göra det när jag är ensam eftersom maken inte gillar varma tomater..ser jättegot ut

2010-01-09 @ 12:56:22
URL: http://glitteroga.blogg.se/
Postat av: Ninni

mmm såå gott jag älskar varma tomater..jag brukar värma mina i micron lite lite bara för att slippa äta iskalla!



Men dina ska jag absolut prova..kanske ikväll nää jag har ju inga tomater!!



Usch den blåa potatisen ser så läskig ut men visst smakar den som vanlig!



Ha en toppendag..kramen



2010-01-09 @ 13:01:01
URL: http://ninni.blogg.se/
Postat av: madde || fotoblogg♥

Laxlaxlaxlax <3 Ser ganska tydligt att du är kattvän, det är jag med! Har en norsk skogskatt som finns med någonstans på bloggen om du vill kika :))

kram

2010-01-09 @ 13:30:28
URL: http://photomax.blogg.se/
Postat av: Ingrid

Inte bra hoppa in till dig nu när jag var så hungrig.. Blev ju inte bättre om man säger så.. Får nog ta tag i detta "enkla" problem och se vad kylskåpet erbjuder! Kram

2010-01-09 @ 14:51:34
URL: http://farmoringrids.blogg.se/
Postat av: Carina

Såg det blåa moset innan jag scrollat ner så kan kunde läsa och tänkte, undrar om det är mos gjort på blå kongo? det var det alltså!

Tomaterna blev jag nyfiken på, låter gottigt, blev allt lite sugen att testa!

Granen står kvar......hur länge är frågan!

Kram Carina

2010-01-09 @ 15:06:38
URL: http://skalet2001.blogg.se/
Postat av: Anonym

Anna på hotellet :) Himmel detta liknar GI fär mig...kan det vara så? ha ha...sååå du saknar mig liiiiite så härligt..men du känner väl mina vibbar..mmmm kan tro det..du vi ska just bubbla här...hur gott är inte det..:) aha chaffis..mmm ibland får man offra sig..ja men linda du mannen..så får du ditt golv :)



Himmel Marba..jag var i Kungälv idag..så galet kallt det var..blåste gjorde det oxå...brrr...men nu ska vi ner o käka bubbla och mysa..:)



jad sak akta mig för att bli röntgenass..men jag känner en som är makalöst go..



2010-01-09 @ 17:21:14
Postat av: anne

Tre timmar säger du... Varför inte, jag ska testa!

2010-01-09 @ 17:31:26
URL: http://annnne.blogg.se/
Postat av: Synne

Hei vennen.

Da skal eg skrive på norsk nå da hihi....

Ser du samler på norske ord.



Filmen Sherlock Holmes skal eg se. Liker den typen engelsk krim så godt.

Man kan ikke la väre og leve seg in i handligen.



Her er det kjempekaldt nå for dagen. Gradestokken har visst helt ner til 37 kuldegrader, og det var sistkommende onsdag.

Idag er det "kun" 26 kuldegrader da. Så det går rette veien :D



Håper at allt er bra med dere. Her er det under kontroll. Lengter litt etter varmen. Men den kommer nok.



Ha nå en helt fabelaktig lördag.

Klems Synnöve.

2010-01-09 @ 17:46:23
URL: http://nabolandet.blogspot.com
Postat av: Ragnvi

Oh..en fröjd för ögat blev din tallrik också!

Hittade ett bortglömt köttstycke i frysen...blir nog grytstek idag tillsammans med dina tomater!

Kramen!

Rullbältan

2010-01-10 @ 07:00:38
URL: http://rankans.blogg.se/
Postat av: soffie

va gott det lät å hmm blått potatismos det måste jag göra åt Nellie:O)

ha en gooo söndag

2010-01-10 @ 10:23:40
URL: http://soffie69.blogg.se/
Postat av: Tina

åh, vad gott det såg ut :)

2010-01-10 @ 11:22:54
URL: http://tinaelisabeth.blogg.se/
Postat av: Mia

NÄMEN!!! Jag har också blivit tomatomanisk! Märkligt...

Nu är det bloggat hos mig, jooo det har varit en trevlig helg =))

2010-01-10 @ 15:44:27
URL: http://matmia.blogg.se/
Postat av: Anna ..tassar in

Häpp Marba...här är jag ingen..hemma från trippen där på din sida..jag tycker du kunde ha dragit på värmen lite när så fint folk kom på besök..men men jag kunde minsann förse mig..och njuta ändå..

2010-01-10 @ 16:02:43
URL: http://filipendula.blogg.se/
Postat av: Inger

Åhh det så gott ut, det måste jag testa..det andra så oxå smarrigt ut,,,blå kongo, låter spännande..

kramen,,

2010-01-10 @ 17:52:21
URL: http://ingeremksson.blogg.se/
Postat av: Thalina

Det där såg gott ut.Tack för receptet det ska jag prova nån gång.Kram Thalina

2010-01-10 @ 17:55:50
URL: http://thalina.blogg.se/
Postat av: kats

SÅ gott det ser ut... tomaterna ser jättegoda. skulle våga prova men känns så besvärligt...fniss..



Var filmen "tittvänlig" som jag brukar säga... en behaglig film som man varken gråter floder av, skrattar hejdlöst eller blir skiträdd... en trevlig film helt enkelt?

2010-01-11 @ 07:39:10
URL: http://kats.blogg.se/
Postat av: Lajsan

Jaaaa, så himla gott! Testade till middag i går! Tack för det...lägges till kapitlet favorit!!

2010-01-11 @ 20:57:41
URL: http://nygamlajag.blogg.se/
Postat av: Malin/majamelon

Oj det såg gott ut! Tyvärr så har jag alltid haft svårt för tomater...men står dom i ugnen i 3 timmar så kanske dom blir goda ;P



Kram!

2010-01-12 @ 12:43:18
URL: http://majamelon.blogspot.com
Postat av: matte

hej jag tittar in och läser om hur du gjort med tomaterna. Nu ska jag laga tomater i ugn ... lääänge :)

2010-01-12 @ 13:59:57
URL: http://femtinio.blogg.se/
Postat av: cecilie - bloggvärldens mest musikblogg

ser mumsigt ut!

2010-01-12 @ 14:12:07
URL: http://ceciliesjostrand.blogg.se/
Postat av: Helena

Mmmm det låter gott.=)

Måste vi prova att göra.

Kram vännen!

2010-01-12 @ 14:42:26
URL: http://vildaella.blogg.se/
Postat av: Anna ..tassar in

Blå Kongo..coolt..du jag har gjort dina tomater nu..mums på dem du..himmelska..kommer bli en klassiker..mannen hälsar..

2010-01-12 @ 18:36:48
URL: http://filipendula.blogg.se/
Postat av: Anna ..tassar in

Men var är du Marba..helt osynlig ju..jag längtar efter dig :)

2010-01-12 @ 19:48:41
URL: http://filipendula.blogg.se/
Postat av: Gunilla

Hej på dig

Tror det var ett tag sedan

jag var här och hälsade på dig.

SKÄMS

Finns dagar då man inte har ngn lust till ngt över huvud taget. INTE ens att vara på nätet.

Måste försöka mig på annat oxå, än att BARA sitta här framför: Dumburken

Ha det bra till nästa gång

Kram/

Gunilla



2010-01-12 @ 20:49:16
URL: http://gunillaskatter.blogg.se/
Postat av: Suss

Trevlig blogg, så långt jag nu kollat hittills och UNDERBARA katter! Hittade hit via Rankan som grillat tomater. Det ska jag också testa snart! Jag återkommer, vill läsa mer! Ha det bra!

2010-01-12 @ 23:45:52
URL: http://leontina.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0