Latte Pronto.........

Senaste nytillskottet i vår "maskinpark" är en mjölkskummare.....
Perfekt när man gör sin cappuccino....  Häll i mjölk och tryck på knappen så har du varmt, perfekt mjölkskum att hälla på kaffet...



Idén till detta inköp kom för en gång skull från mig....
Jag är såååå nöjd !!!



Nu är det frukost !!!

2010-05-29 @ 09:49:28 Permalink Allmänt Kommentarer (13) Trackbacks ()

Jovisst lever jag......

Har bara ingen ro att sitta framför datorn när solen strålar så pass som den gjort i helgen...
Jag har i princip varit utomhus hela tiden...
Det var roligt att gå rundan i trädgården efter mina tre dagar i Linköping... Himmel jag tror banne mej det har exploderat !!!!
Alla lökarna som jag planterade i höstas har nu slagit ut...



Olika sorters narcisser...eftersom rådjuren inte äter dom....

          

    

Nice !!!!!
Den sista sorten....en "orkidévariant" blev det bara en liten stackare av....och den "råkade" komma ivägen när mannen gick med trimmern.....suck ...



Jordgubbarna blommar för fullt....



Och potatisen har tittat upp....tillsammans med en himla massa "rävsvansar"...dvs Åkerfräken.... Jisses så svårt det är att få bukt med detta ogräs !!!

Nu blir det middag på altanen.... Sallad med päron , valnötter och gorgonzola.....

2010-05-23 @ 19:35:59 Permalink Allmänt Kommentarer (16) Trackbacks ()

Marba på vift......

I dag är det dags att dra iväg på den årliga träffen där syrror som jobbar med samma sorts röntgen som jag träffas...
I år är det Linköpings tur att vara värdar. Det skall bli kul att komma dit....första gången för mig.
Snart är jag färdigpackad och hinner njuta av sommarvärmen på altanen....
Klockan 16:42 rullar X2000 ut från Centralstationen och då sitter jag där men åtta av mina kollegor från Göteborg och Mölndal. Eftersom jag är väldigt lättroad så tycker jag det är spännande att åka bort och framför allt älskar jag att bo på hotell  ;o)
I morgon förmiddag har vi några lyxigt lediga timmar för att utforska Linköpings utbud av affärer....
Vi kommer hem på fredagkväll igen....



Ute är det 25 grader i skuggan och man nästan hör hur växterna tar fart....

2010-05-19 @ 13:13:32 Permalink Allmänt Kommentarer (13) Trackbacks ()

17:e Maj.....

Gratulerer med dagen Norge !!!!!
Fira nu riktigt ordentligt....med lammstek och annat smaskigt....
Jag vill ju vara dääääär !!!!! Suck....

norsk_flagga

2010-05-17 @ 21:21:55 Permalink Allmänt Kommentarer (8) Trackbacks ()

Äntligen lite uppehåll.....

Det har slutat regna och är riktigt varmt och skönt nu...
Hanna håller på med en uppgift till fotokursen så det har plåtats högt och lågt....
Temat heter "Ett glas vatten"....och jag var med och snyltade lite på motivet....



Här är glaset riggat uppe i den lilla björken.... Ja himmel....

Tog en sväng i skogsbrynet....där växer lite lökväxter eftersom där förr stod en gammal stuga...



Denna påsklilja är helt makalös....så ovanlig....säkert en riktigt gammal sort.



Slånbärsbuskarna slår ut vilken dag som helst....så härligt knubbiga knoppar...

Nu skall jag förbereda köttet....lite marinad blir fint... Det blir grill ikväll...mums.

2010-05-15 @ 18:41:29 Permalink Allmänt Kommentarer (10) Trackbacks ()

Det måste bli en ändring.....

Jag förstår på era kommentarer på förra inlägget att det är många som aldrig ätit nässelsoppa... Det är så synd !!!
Jag tänkte att om ni får mitt superduperlätta recept så finns chansen att någon vågar testa...

Ta på er trädgårdshanskar och ta med en sax och en påse och ge er ut till närmsta nässelsnår... Där klipper ni av det överta av dom späda skotten...ca 5cm . Plocka två liter lätt sammanpackade. Var noga med att inte få med grässtrå och annat fnôs ...då blir det lättare att skölja rent och rensa.Detta gör man lättast i en vattenfylld diskho.
Koka upp vatten i en stor kastrull och förväll skotten ca 5 min....det går att knö ner mycket för dom blir fort mjuka av värmen. Häll av vattnet men spara någon halvliter. Mixa med mixerstav eller assistent till en riktigt fin puré.
Koka purén med 1 1/2 liter vatten tillsammans med fyra buljongtärningar (tex 2 grönsaks och 2 höns) lite peppar och ev salt (tänk på att buljongtärningarna är salta).
Red av med lite majsena utrört i vatten till en simmig konsistens.
Servera med ägghalvor och kanske knaperstert baconhack.
Detta är en DELIKATESS !!!! Så ut och plocka med er !!!!!
Fega inte !!!!  ;o)

2010-05-12 @ 10:41:54 Permalink Allmänt Kommentarer (12) Trackbacks ()

Nässelsoppa......

I går var jag ute vid min egna nässelodling bredvid komposten.... Perfekt att nässlorna trivs där tycker jag .....då är det bara att gå dit och plocka till en god soppa.



Detta pockade jag på en halvtimma.... Nyttigt...fullt med vitaminer, mineraler och järn.
Ungdomarna och mormor var här och hjälpte oss äta...



Kokt ägg och knaperstekt bacon hör till....mums... Det blev en rejäl portion över till lunchen idag också.
Jag tror jag skall gå ut och plocka en laddning till att ha i frysen...

Jag hoppar över att tala om kylan och våren som aldrig riktigt kommer igång..suck !

2010-05-10 @ 18:02:47 Permalink Allmänt Kommentarer (12) Trackbacks ()

Nu grönskar det......

Ja det gör det sannerligen...
Men naturen är två-tre veckor senare än förra året....
Jag har suttit och tittat igenom inläggen för ett år sedan... Då ser jag så tydligt hur långt det hade kommit förra året.... Första Maj satt vi ute och åt tills sent på kvällen... Det har det inte varit tal om att kunna göra ännu...
Den blå Aklejan ser i alla fall finfin ut...trots frost varje natt...



Den står i kanten av potatislandet där små potatisar väntar på att komma upp...och jag hoppas att dom väntar ett tag till för annars tar frosten kål på dom små skotten...

Forsytian står gul o grann....



Annars är det inte mycket annat på gång i trädgården... Fast jag har sett den första mördarsnigeln....suck!

Idag har det regnat nästan utan uppehåll så vi har mest suttit och läst...men det är skönt ibland det också..
Jo förresten...jag var på Frölunda Torg och köpte tre toppar och en tunika  ;o)

2010-05-08 @ 17:47:13 Permalink Allmänt Kommentarer (17) Trackbacks ()

Hahahaaaaaaaaa........

I morse när jag läste GP så skrattade jag gott...Dagens PS var så rolig...

Handlar du via datorn?
Nä....men jag har nätkasse....

Hahahahaaaaaaaaa....
Jag är nog lite hopplös med min Göteborgshumor....den har jag ärvt efter pappa som var en riktig "ordvrängare"....och Majpôjk....

Hanna har beställt lite foton på Frank eftersom hon längtar efter honom därhemma i stan...



Slurp....gottigott...



Stilig katt....
Just nu ligger han och sover med sin kompis Lurventuss...  ZZzzZZzzZZz...

2010-05-04 @ 20:33:26 Permalink Allmänt Kommentarer (12) Trackbacks ()

Mmmmmmums.....

Pilgrimsmusslor är senaste favoriten....  Bara helt lätt stekta i het panna...lite råa i mitten...himmel så gott.



Liggande på några sparrisar med lite balsamvinäger över....
SÅ GOTT !!!

I går kväll var det fredagsmys med mormor igen.... Grillning och övernattning...
Lång god frukost och lite extra uppassning.... Det är jobbigt för henne nu....hon saknar pappa så oändligt.... Det är så lite man kan göra men jag tror att det hjälper gott med lite vanligt vardagsmys.

Jag har förberett potatislandet.....det kostar på ryggen kan jag säga..Men nu ligger i alla fall jorden svart och ogräsfri så imorgon åker dom ner i myllan...

Ha nu en härlig lördagkväll....  ;o)

2010-05-01 @ 17:36:49 Permalink Allmänt Kommentarer (15) Trackbacks ()

Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
Länkar
RSS 2.0