Nötytterfilé med risotto....
"Himmel o pannkaka"....eller "heaven and pancake".. :o)
Så gott det kan bli.....
Risotto är ju ett litet företag i sig att göra men har man bara tålamod så kan det bli hur gott som helst.
Buljongen skall vara varm , smöret riktigt och inget fusk med parmesanosten....
Fotot blev inte så bra eftersom jag inte hade rätt ljus ...men när jag upptäckte detta låg maten i magen...hehe
Det var i alla fall saffran i risotton och kärlek i resten av maten...mums...typ :o)
Gott, tror dig! God är också bilden på lilla missen på spisen.
Själv lagade jag potatis- och purjolökssoppa idag. Hade i lite sidfläsk och svamp också, plus en massa färska örtkryddor. Den blev kalas... Gjorde en stor sats, så nu har jag lite att plocka fram när soppmagen vaknar till nästa gång.
Snart sovdags!
Sköna drömmar!
Risotto är alltid gott, tycker jag.
Det kan man variera med mycket till.
Sitter här och bloggar runt
Var ett tag sedan jag hälsade på mina bloggvänner.
Ha en bra vecka
Kram/Gunilla
NEJ NEJ NEJ
nu blev det fel :(
denna adress ska det vara
http://gunillaskatter.blogg.se/
ursäkta
Den förra är till mina katters blogg
vill du så får du gärna kolla där oxå, om du vill
MEN det är katterna som JAMAR där :)
kram igen
hade för brottom, vad som stog i adressraden.
Trots fel på bilden...så ser det jättegott ut=)
Har faktiskt aldrig gjort Risotto. Ha en goo måndag, kram
Mkt att läsa i kapp då jag är urdålig på att blogga nu för tiden. Mm ser mkt gott ut :D
Men duuu...så gott..jag har oxå börjat upptäcka det där med ytterfilé..har man bara termometern i så blir det ju så perfekt..din ser så rosaröd och rent av superproffsig ut..
Det där ser riktigt gott ut! Jag tror Leif Mannerström skulle ge dig högsta betyg.
Nöttfilé har jag inte testat bara fläskytterfilé..
Får se till att köpa det någon dag
Kände mig lite hungrig så jag tog en tur till dig..:)
Marba det är plusgrader och jag tror våren är påväg..hi hi..
ja det är en god filé, och det såg jättesmarrigt ut..sitter här och blir sugen...kramen,..
Inget fel på fotot. Och huvudsaken är ju att maten smakar bra.
Kram
Rajraj..himmel har du varit ute o festat med girlsen..du det är livet det..och nygympad är du med..oj nu är du på banan då..
Mmmmm...mums! Kärlek i maten är sannerligen inte det sämsta :-))
